Dette er opskriften på vaniljekranse som er på billed i det ældre indlæg.
250 g hvedemel, blandet med
½ tsk hjortetaksalt
1 vaniljestang
125 g sukker
75 g meget finthakkede, smuttede mandler eller mandelmel
200 g smør
ca. ½ æg
Klip vaniljestangen i små stykker og blend dem med sukkeret. Bland dette duftende vaniljesukker med mel, tilsæt mandler og små stykkersmør, og ælt dejen med lidt sammenpisket æg. Lad den hvile koldt i mindst ½ time før den sprøjtes ud i kranse. Bag kagerne i en 200 grader varm ovn i ca. 8 minutter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar